桂圆莲子粥 [复制链接]

桂圆莲子粥

来源： 《实用中医营养学》

原料： 桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。

制法： 先将莲子去皮心，大枣去核，再与桂圆煮粥，食时加入白糖即成。

服法： 每日晚，温热服食。

功效： 补养心脾，健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之，均有健脾养心、补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。