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冬至是农历的二十四节气之一。这一天北半球黑夜最长,白昼最短。俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。 在中国传统的阴阳五行理论中,冬至是阴消阳长转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦,称为冬至一阳生。易复卦象曰:“雷在地中,复。先王以至日闭关,商旅不行,后不省方。” 12月21日至12月22日交节,太阳位于黄经270度,直射南回归线。 《后汉书》“礼仪志”中记载:“冬至前后,加子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”由此可知从汉代起冬至是国定假日。 目前澳门是华人社会唯一以冬至作公众假期的地区。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。 现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
冬至的由來:
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。 现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。 在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。 现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
各地习俗:
在中国北方有冬至日吃饺子的习俗,南方某些地方有冬至日吃汤圆的习俗,传说在汉朝的医圣张仲景体念家乡乡民在寒冬中工作的辛苦,在冬至那天利用羊肉等祛寒的药材包在面皮中,作成耳朵的样子,给乡民们治病补身,这个药方的名字叫作“祛寒娇耳汤”,娇耳就是饺儿。中国南方则有吃汤圆等甜食的习俗,江浙一带在冬至吃汤圆外,还要吃桂花酒酿,并祭祖,苏州还有桂花冬酿酒,只在此时节上市。大汤圆有馅的“粉团”是用于晚上祭祖,而无馅较小的粉圆用于早上拜神。 祭祖之后还有将汤圆粘在门窗上,称为“冬节圆”,等干燥以后再给孩子们吃,有保佑健康成长之用。冬至扫墓叫“过冬纸”。 是日,长幼祀祖、贺节,略如元旦”。在台湾冬至的汤圆有红白两色,另有较大的汤圆,内包有芝蔴、花生、或鲜肉等内馅。 在中国,人们从冬至开始数九,以九天为一九,九九八十一天,寒冬就会过去,称为九九数尽。
各地谚语:
“冬至进补,春天打虎” 江南:清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。意思是冬至如果是晴天,春节通常要下雨,反之亦然。但两者之间日期是不确定的,只是一谚语,并没有任何的科学根据。 上海川沙:冬至菜花年大麦 广东:冬大过年(冬至比过年更重要),作为一年之结,必须一家团聚吃晚饭,饭前或饭后吃汤圆,代表一家团圆。 香港:“冬唔冻年冻”(冬至当天天气不冷,过年时天气便会冷) 冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。 “冬至进补,春天打虎” 江南:清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。意思是冬至如果是晴天,春节通常要下雨,反之亦然。但两者之间日期是不确定的,只是一谚语,并没有任何的科学根据。 上海川沙:冬至菜花年大麦 广东:冬大过年(冬至比过年更重要),作为一年之结,必须一家团聚吃晚饭,饭前或饭后吃汤圆,代表一家团圆。 香港:“冬唔冻年冻”(冬至当天天气不冷,过年时天气便会冷) 冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
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